El espárrago acogido a la Indicación Geográfica Protegida “Espárragos de Navarra”, tiene una coloración blanca, textura suave, con fibrosidad escasa o nula y un perfecto equilibrio en la suavidad de su amargor en el paladar, debido fundamentalmente a las frías noches existentes en la zona de producción y a la calidad de las aguas y sistemas de cultivo empleados en su obtención.Espárragos de nuestra Tierra, con IGP (indicación geográfica protegida) de NavarraExtraídos con métodos tradicionales para mantener la frescura originalElaborados según los estándares de calidad del Reglamento de la Denominación Específica «Espárrago de Navarra» y de su Consejo Regulador